• Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л
  • Пивоварня Bavaria 50л

Пивоварня Bavaria 50л

Пивоварня Bavaria 50 литров — это мощный аппарат, который способен за раз выдавать до 30 литров пивного сусла, которое через месяц брожения и созревания превратится в три ящика замечательного пенного напитка. Причем без консервантов и химии, а главное — сваренное руками владельца по его личному вкусу. Цикл варки на Bavaria 50 литров составляет порядка 4-5 часов. То есть теоретический суточный выход готового сусла может достигать 100-120 литров

266 000 тг.

Купить


Описание

Состав комплекта:

Сусловарочный котел для варки сусла (пищевая сталь aisi 304). Укомплектован:  крышка, шпилька для удержания заторного бака, кран для слива сусла, тэн электронагревания, съемный электронасос, блок управления, электрический провод с вилкой под сеть 220В.

Заторный бак. (нержавеющая сталь aisi 304)

Прижимная планка заторного бака с болтом и винтом для крепления. (сталь aisi 304, длина 310 мм, диаметр 20мм)

Подъемная ручка для поднимания заторного бака из котла. (сталь aisi 304,диаметр 8мм)

Установочная рамка для крепления заторного бака при сливе сусла. (сталь aisi 304,диаметр 8мм)

2 комплекта сит для заторного бака в составе: мелкое с диаметром отверстий 0.5мм и крупное с диаметром отверстий 3мм. (сталь aisi 304)

Книга рецептов.

Характеристики:

Все металлические детали выполнены из пищевой зеркальной нержавеющей стали марки AISI304.

Сусловарочный котел: толщина стенок 1.2мм, толщина дна 10мм

Для герметичности все соединения оснащены прокладками из пищевого силикона.

Все фитинги соединений с котлом из нержавеющей стали (латунь не используется).

 

Полный объем котла

Выход сусла за 1 цикл

Производительность

Размеры котла

Вес

30л

10л

40л/сутки

диаметр 350 мм, высота котла 350мм+ высота ножек 120 мм

 

50л

30л

120л/сутки

диаметр 400мм, высота котла 400мм + высота ножек 120 мм

16,25 кг

70л

50л

200л/сутки

диаметр 450мм, высота котла 450 мм + высота ножек 120 мм

     

Кран для слива сусла - нержавеющая сталь (Италия).

Шпилька котла для удержания заторного бака имеет 3 насечки определения объемов на 15, 20 и 25л. Высота шпильки 350 мм, диаметр - 12мм (для бака 50л).

ТЭН воздушный длиной 2.5м, мощность 2.5 кВт, безопасен при нагреве на воздухе (без жидкости), сусло не прилипает в процессе варки. В объемах пивоварен на 10 и 30л сусла - 1 шт. В объеме на 50л сусла (котел 70л) - 2 шт. на 2.5 кВт и 1.5кВт.
Электронасос Vortex BW 152 R 1/2 оТ(Германия). В объемах пивоварен на 10 и 30л сусла - 1 шт. В объеме на 50л сусла (котел 70л) - 2 шт. Производительность 600л/час, 25Вт. Возможна продувка насоса.
Блок управления с ручным и автоматическим режимом. Программируется до 8 рецептов. Поддерживает в памяти статус работы - при отключении электричества возобновляет процесс с шага остановки. Позволяет ввести в программу до 5 пауз.

https://youtu.be/iAxeS0S36xc - видео загрузки рецепта через блок управления.

Заторный бак для котла в 30л позволяет разместить до 7кг солода. Нижняя часть бака оснащена прокладкой из пищевого силикона высотой 8мм по всему диаметру для герметичного сцепления с дном котла. На боках бака размещены шпильки для крепления бака при извлечении из котла в процессе слива сусла и отделения от солода.

Чиллер к пивоварне. Описание и технические характеристики. (не входит в комплект в опте, реализуется отдельно). 

Назначение: охлаждение сваренного пивного сусла.

Помещается внутрь сусловарочного котла, с помощью шлангов крепится к подводке и сливу проточной холодной воды.

Материал: пищевая зеркальная нержавеющая сталь марки AISI304.

Размеры: Диаметр трубки 8мм, толщина стенки трубки 0.5мм, длина спирали 12м, 13 витков, диаметр чиллера 240мм.

В комплекте: 2 шланга по 4м (пищевой силикон, внешний диаметр 10мм, внутр 8мм)

Grill System logo

Добро пожаловать в магазин грилей!

Все больше людей, когда дело касается гриля, доверяют торговой марке WEBER. Это и понятно: компания, изобретатель сферического гриля, обладает единственным в своем роде, уникальным опытом. Но не только высокое качество производимой нами продукции убеждает в этом наших клиентов. Главное – мы создаем вокруг себя целый новый мир приготовления на гриле.
 
Наслаждение пищей, приготовленной на гриле с помощью бесчисленных возможностей системы Master-Touch GBS, наши знания о «современном огне» или кулинарные шедевры от опытных шеф-поваров.



Подробнее о магазине

Что нового?


Все новости

Социальные сети