8 (727) 329 02 59 Время работы: Пн-Пт 10-19. Сб-Вс 10-16.
Grill System logo
 
Хмель гранулированный сорт Citra ( 13.6%, 100гр, 47Hops )

Хмель гранулированный сорт Citra ( 13.6%, 100гр, 47Hops )

Происхождение сорта Цитра. Сорт, как уже было сказано выше, появился в 2008 году. Прародителями сорта Цитра считаются такие сорта как Халлертауер, американский Теттнангер и Ист Кент Голдинг. Эти три сорта и определили вкусовой профиль Цитры. Бытует мнение, что Цитра — это не более чем очередной раздутый сорт, созданный для рекламы и маркетинга, однако в домашнем пивоварении этот сорт зарекомендовал себя с положительной стороны, к тому же он заменяет целых три вида хмеля.

3 000 тг.

Купить


Описание

Хмель Цитра является аналогом хмеля Мандарина. Применяется так же в элях пшеничном пиве, светлом пиве, а так же в фруктовом и травяном пиве.

Описание хмеля цитра.

Цитра (Citra) является горько-ароматным хмелем, с высоким содержание альфа-кислоты. Хмель цитра обладает нежным, но в то же время сильным ароматом цитрусовых с цветочными нотами.

Сорт хмеля является более старым, чем Мандарина, однако разница в возрасте у них не велика. Хмель цитра появился на рынке в середине 2008 года, и сразу завоевал популярность, благодаря своим вкусо-ароматическим качествам.

Ароматический профиль.

Цитра — универсальный хмель, обладающий нотами сразу нескольких цитрусовых растений, таких как: грейпфрут и лайм, а так же личи и крыжовник.

  • Альфа-кислоты: 13,6%
  • Бета-кислоты: 3.6-3.9%
  • Альфа/бета рейтинг: 3.4

Grill System logo

Добро пожаловать в магазин грилей!

Все больше людей, когда дело касается гриля, доверяют торговой марке WEBER. Это и понятно: компания, изобретатель сферического гриля, обладает единственным в своем роде, уникальным опытом. Но не только высокое качество производимой нами продукции убеждает в этом наших клиентов. Главное – мы создаем вокруг себя целый новый мир приготовления на гриле.
 
Наслаждение пищей, приготовленной на гриле с помощью бесчисленных возможностей системы Master-Touch GBS, наши знания о «современном огне» или кулинарные шедевры от опытных шеф-поваров.



Подробнее о магазине

Что нового?


Все новости

Социальные сети