Кухонный Нож Универсальный TOJIRO F-313Кухонный нож – основной помощник на любой кухне. Он предназначен для всех видов подготовительных работ: очистки и нарезания овощей, корнеплодов, шинкования продуктов: нарезки гатсрономии. Особенность модели ножа – универсальность в использовании. Эргономичная ручка из дерева и небольшой длины лезвие, длиной 13,5 см позволяют легко работать на протяжении долгого времени, успешного справляясь с любыми задачами. Для заготовок такой инструмент идеален. Клинок ножа, созданный из стали VG-10, в обкладках, которая прославилась на весь мир своей прочностью и непревзойдёнными режущими качествами, долго держит заточку. Нож полностью защищён от коррозии и укреплён дополнительными металлическими пластинами прочности. Заточка линейки симметричная и тончайшая, что позволяет резать продукты легко и быстро, но требует особого внимания при выборе Модели. Угол заточки 15-17 градусов, Так же вы можете собрать набор ножей. В линейку Tojiro Western входит: Поварской шеф нож, большой нож, для разделки мяса и рыбы, нож Накири, для шинковки овощей и зелени, Нож Сантоку, аналог шеф ножа в японском стиле. Благодаря красивой упаковочной коробке, может стать приятным подарком профессиональному повару или опытному любителю кулинарного искусства. 33 000 тг.
|
|
Купить |
Серия |
Western Knife |
Длина ножа. мм |
240 |
Длина лезвия, см |
13.5 |
Слои лезвия |
3 |
Ширина клинка |
2.9 |
Толщина клинка, мм |
1.7 |
Материал |
VG10 + 13 Chrome Stainless Steel |
Твердость лезвия (HRC) |
60-61 |
Тип заточки |
Двухсторонняя |
Заточка |
#5000 |
Материал рукояти |
Стабилизированная древесина |
Размер упаковки, мм |
330х80х20 |
Вес брутто, кг |
0,12 |
Страна |
Япония |
Добро пожаловать в магазин грилей!
Подробнее о магазине |
Социальные сети |